Ghee: preparación que obtenemos al clarificar la mantequilla, también conocida como Manteca. Entendemos por «mantequilla» o «manteca» aquella materia grasa obtenida de batir la leche entera de vaca.
Descarga esta clase aquí.
Ghee: preparación que obtenemos al clarificar la mantequilla, también conocida como Manteca. Entendemos por «mantequilla» o «manteca» aquella materia grasa obtenida de batir la leche entera de vaca.
Descarga esta clase aquí.