¿Sabes cuando parar de comer?, la regla de los tres cuartos
Hoy mientras almorzaba con mi familia mencione que ahora yo estaba comiendo menos, todos se miraron y rieron, menos yo. Soy conocido entre mis familiares y amigos por ser bueno para comer. Pero es verdad, ahora estoy comiendo menos, eso no significa que sea poco, como harto, pero menos de lo que comía antes, estoy muy consciente de las comidas que ingiero y las combinaciones que hago, sé que me hace cada alimento y procuro consumir comidas por su valor a largo plazo. Una de las cosas que estoy implementado es comer solo tres cuartas partes de mi capacidad. En las escrituras milenarias de la India, se describe a un gran hombre como aquel que sabe exactamente cuando parar de comer.
¿Cómo funciona?
En la enseñanzas yóguicas se recomienda usar la regla del 75% o de los tres cuartos, para empezar, solo deberías comer un 75% de tu capacidad, y de ese 75% el 25% es para líquidos y el 50% restante es para sólidos.
¿Por qué hacer algo así?
- Cuando comes de esta forma experimentarás que tu cuerpo se mantiene con energía después de comer, al contrario de comer toda tu capacidad y donde luego solo quieres dormir.
- Cuando comes solo un 75%, verás que al cabo de un tiempo te sentirás igual que al haber comido el 100%, es una cosa de paciencia. Es decir, si esperas y eres paciente la comida se sentirá bien en cantidad y verás que no es necesario comer el 100%.
¿Cómo saber cuando he alcanzado mis tres cuartos de capacidad?
Deberás estar atento a tu estómago, primero toma consciencia de esos momentos que comes hasta el 100%, donde sientes que ya no puedes más, ese será tu punto de referencia. Ahora divide mentalmente o haz un lista de lo que comiste y resta un 25%. Esta es una forma. Lo que mejor me funciona a mi es comer hasta que me siento bien por sobre sentirme satisfecho. Para mi sentirme bien, es cuando mi cuerpo me dice que estoy con energías, comí suficiente y me siento ligero, alegre y centrado, al contrario… cuando como más de mi 75% me siento cansado, de mal humor algunas veces y solo pienso en dormir.
Haz la prueba, come tres cuartos de tu capacidad y deja tus comentarios más abajo.
PD: Yo me como el postre antes de cualquier otra cosa. Nadie entiende por que lo hago, pero es un consejo de la medicina ayurveda, lo dulce al comienzo ayuda a asimilar mejor las azucares lo que ayuda con tu digestión. Puedes probar esto también si te sientes aventurero. Dejas tus comentarios.
Te pueden ayudar 😌...
65 comentarios
RAM prakash k
Sat nam!!!
Mil gracias por siempre recibir la sabiduría hay tanta reciprocidad en estos mensajes!!!
Bendiciones RAM prakash k
Rai Singh
Bendiciones para ti Ram Prakash.
A tu servicio,
Rai Singh.
Humberto Amado
Desde que inicie con los primeros ejercicios de yoga, la ingesta de alimentos disminuyo y es tal vez una respuesta a la necesidad del cuerpo a utilizar solo lo necesario, eso ha aumentado mis energias y ya las siestas de despues del almuerzo no me hacen falta.
Rai Singh
Sat Nam Humberto,
Pues si, cuando hacemos yoga a diario nos volvemos más conscientes del cuerpo y funcionamos a otro ritmo, es como que el yoga nos alimentara. Aún así, aunque no tengas sueño siquiera se recomienda una siesta de 11 minutos después de comer. Hablaremos de eso pronto.
Bendiciones,
Rai Singh.
Yolanda
Sat Nam, me gustaría preguntar si hay algún ejercicio o algún tipo de dieta para que n me den tantos cólicos renales. Y ahora cuando llega el calor m Dan más. Estoy subiendo o de peso n tengo vesícula, falta d vitamina D h h de cambiar hábitos.
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Yolanda, gracias por tu consulta.
Primero comentarte que la práctica de Kundalini Yoga no reemplaza tratamientos médicos para alguna dolencia o enfermedad que tengamos, y que es importante que tengas un diagnóstico y tratamiento médico cuando es necesario.
En general, beber al menos 2 litros diarios de agua (sin contar los demás líquidos que ingieras) facilita el balance de los procesos metabólicos en nuestro organismo. También el descanso adecuado durante la noche, así como nuestros hábitos generales de alimentación, comiendo a las mismas horas todos los días y cenando al menos 2 horas y media antes de ir a dormir.
Revisa esos hábitos de base ent u día a día.
Bendiciones.
Eka
Gracias querido hermano por este compartir. Nosotros practicamos Comer Con Consciencia aquí en Valencia, España y todos los artículos publicados sobre la comida nos han servido de gran aporte. Ciertamente el comer hasta 3/4 parte de la capacidad propia para sentirse plen@ es un buen objetivo que sé està en nuestro alcance. Y eso de comer postre antes.. Tb se nos había ocurrido.. Aunq a nivel de domicilio de vez y cuando. Nunca pensé q se podía hacer lo mismo fuera de casa?.
Lo iremos probando.. Gracias, gracias, gracias..
Sat Nam
Eka
CoCoCo Family
Rai Singh
Sat Nam Eka,
Le di like en la página que tienen facebook, que buena iniciativa tienen!.
Cuéntenme en que les puedo ayudar.
Bendiciones,
Rai Singh.
Pao
Comenzare a utilizar este tipa he subido muchísimo de peso en muy poco tiempo y debo rebajarlo con urgencia
Rai Singh
Cuéntanos si es que te funciona.
Bendiciones,
Rai Singh.
Adriana Hernandez
Sat Nam, siempre agradecida con usted Maestro Rai, por las enseñanzas que comparte con nosotros, de ahora en adelante observare conscientemente mi forma de ingerir mis alimentos y eso del postre suena extraño pero de alguna manera creo que también ayuda a ingerir menos ya que los alimentos dulces sacian el apetito y aportan energía, muy buena idea, gracias Maestro le estoy realmente agradecida, gracias… Gracias!
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Adriana, con mucho gusto =)
Bendiciones
Marlen
Gracias por la información , lo voy hacer.
Gurú Sahai Kaur
Así es!!!! La fruta al comienzo, sola o mezclada con verduras es lo mejor.
Gracias por los tips!!!
Rai Singh
Gracias Guru Sahai Kaur!.
Jaquelina
Podrías contarme que postre sería el más apropiado? Y este postre se come antes del almuerzo? Cuanto tiempo antes? .agradezco tu respuesta.
Atte
Jaquelina
Rai Singh
Sat Nam Jaquelina,
Cualquier postre que sea, comerlo antes de lo salado es mejor. Aunque en ayurveda hay recomendaciones especificas para los postres, pero como regla general comerlo antes ya te hará mejor. Pruébalo y nos cuentas.
Bendiciones,
Rai Singh.
Priscila Pérez Osses
Jajajaja yo tb me sirvo el postre primero, buen consejo comenzare hoy esta práctica del 75%
Sat Nam
Gracias
Rai Singh
Sat Nam Priscila,
Si, lo mejor es en los restoranes, los postres siempre están listos no se demoran nada en servirte.
A tu servicio,
Rai Singh.
maria angelica salinas
Hola si estoy de acuerdo cuando como hasta que no creo tener hambre ya es muy tarde , estoy medio cansada y mi cuerpo solo quiere dormir.
Cuando me quedo con hambre supuestamente, me siento ligera y puedo seguir trabajando normalmente.
Tengo un tip que deseo compartir
La fruta es lo primero para hidratar las vías digestivas según el ayurveda.
Por eso trato de comer fruta media hora antes de almorzar, asi no tengo tanta hambre y luego también tomar agua antes de comer, o al final de comer tomar agua lo mas caliente que puedas con jugo de limón.
Ese es mi secreto para bajar las grasas consumidas.
Gracias!!
Rai Singh
Sat Nam Maria Angelica,
Si, tomar agua fría durante la comida es letal. Yo lo que hago es tomar té tibio o caliente, eso ayuda mucha más. Gracias por el tip!.
Bendiciones,
Rai Singh.
Guru Prakash S
Según el Ayurveda, lo ideal es comer 2/3 de nuestra capacidad, partiendo por un leve toque picante antes de las comidas fuertes, especialmente el almuerzo. Esto eleva el fuego digestivo para que la digestion sea mejor. Se debe tomar conciencia y masticar 35 veces los alimentos, para generar tambien una adecuada asimilacion de lo que estás comiendo, tanto mental como fisicamente. Esa cantidad debiera ser la que cabe en tus dos palmas juntas como si fueran un cuenco, lleno hacia abajo y con la misma cantidad hacia arriba. Cuando alcanzas los 2/3, el cuerpo espontáneamente libera un eructo, es una señala, el que se esconde o no sale si mezclas liquidos frios o carbohidratos o carnes en tu comida. Cada comida importante debiera tener los 6 sabores presentes en ella: 1/3 de sabor dulce (arroz, cereales, legumbres por ej), 1/3 de amargo, astringente, picante, salado y ácido (vegetales cocidos, guisos, tortillas, pudines, etc) y con algunos toques picantes como pimienta o ajo; y el resto se deja libre para el movimiento de la digestión, que es un bien preciado que hay que cuidar y que no todos los cuerpos tienen fácil. Bendiciones eternas y que el amor del universo siempre este con ustedes.
Rai Singh
Sat Nam Guru Prakash,
¿Por qué crees que hay una diferencia entre los 2/3 y los 3/4?, y habías escuchado la información sobre comer lo dulce antes de lo salado?.
Bendiciones,
Rai Singh.
Margie
Gracias. Es lo que hago pero hoy aprendí algo nuevo sobre el postre. Ahora me lo comeré al principio.
??Namasté!!!
Rai Singh
Sat Nam Margie,
Cuéntanos como te va.
A tu servicio,
Rai Singh.
Marcela de los Angeles Olivares Gonzalez
Hola, que buen tema, muy cierto!!!! Cuando como el 100% suele ser muy desagradable, con sueño, flojera por lo demás cuando vamos entrando en edad debiéramos a comenzar a comer menos cantidad de alimentos, y si he notado cuando me sirvo lo que el cuerpo necesita siento más provecho lo que no habia asimilidado es tomar en cuenta el 75%, además de servirme el postre primero, ecxelente dato muchas gracias por los tips, son de gran ayuda.
Saludos Marcela Olivares
Rai Singh
Sat Nam Marcela,
Prueba con el postre al principio y cuéntanos tu experiencia.
Bendiciones,
Rai Singh.
Sat Kirtan Kaur
Sat Nam!
Gracais Rai por este artículo. Justo vi hace 1 semana el documental «Indian Food Wisdom & Art of Eating Right».
muy interesante! habla de cómo nos alimentamos, el prana (pranic value) de los alimentos, cuánto deberíamos comer (el yama que tiene que ver con el autocontrol del que hablas), cómo se combina en India los alimentos, la sabiduría ancestral india, el fuego digestivo (agni) y cómo afecta a la cultura India (así como a todos) la comida y forma de «alimentación» de las sociedades Occidentales a través no solo de la comida rápida si no también de antiguos pre-conceptos y estereotipos como «solo comer vegetales para perder peso» o «dejar el ghee y los carbohidratos es la mejor dieta».
está en inglés (sin subtitulos, lo siento) y algunas partes pequeñas en hindi.
bendiciones
SK
Rai Singh
Sat Nam Sat Kirtan,
He visto una parte de este documental, buscando más sobre la regla de los tres cuartos, hay diferentes versiones como vez en los comentarios, pero lo importante es parar antes de estar saturados.
Bendiciones y gracias por compartir el link!.
A tu servicio,
Rai Singh.
Marta Retta ( no tengo nombre espiritual ya lo pediré)
Me encanto todos los comentarios,. Estoy desde hace un tiempo con la carga de saber que no estoy haciendo lo correcto con la alimentación ya que soy celiaca , no puedo hacer la dieta y al pasar por aca abrir el correo me dio este hermoso regalo de tu pagina, empezare a poner en practica asi me ayudo. GRACIAS MUCHAS GRACIAS!!! BENDICIONES!!!
Ximena (Gopal Indra)
Hola, primero gracias por el interés en darnos información que pretende mejorar nuestros estilos de vida.
Sobre la comida, creo que el que sean 2/3 o 3/4 es un detalle sin importancia, la clave es no llegar al tope de nuestra capacidad, pienso que cada uno sabe cuándo el cuerpo está satisfecho sin llenar del todo la barriga. El problema está en las tentaciones y en que el ojo es más grande que el estómago y cuando intentamos llevar todo dentro, terminamos con un suspiro apoyados en el respaldo de la silla y no nos podemos levantar. Si tenemos conciencia de nuestro cuerpo, sabremos cuando parar y decir «es suficiente».
Por otra parte, lo del postre dulce primero (muchos europeos comen queso de postre), es más curioso, no lo sabía y quizá sea porque estimula más rápido al sistema digestivo y porque nos da la sensación de saciedad más rápido. En cualquier caso, a experimentar 😉
Otra cosa importante, LA FRUTA NO ES POSTRE. La fruta se tiene que comer sola y con una distancia en tiempo de ingesta al menos media hora antes de cualquier otra comida. No nos vamos a morir por comerla en ensaladas, como postre o un minuto antes de la cena, no, claro que no, simplemente que si estamos buscando optimizar nuestra alimentación, saber que la fruta no es postre. Además las combinaciones de estas con otras no es muy apropiado, es mejor comerlas solas, especialmente el melón y la sandía y que la única fruta que combina absolutamente con todo, es la manzana…»one apple a day keep the doctor away».
Un abrazo y perdonad el tostón de respuesta!
silvia
Tambien como el postre antes de la comida, en mi caso el postre siempre es una fruta, ademas es una manera de comer consciente lo que viene , sin la desesperacion del hambre.
Corina Mamani
Gracias, por los consejos, hoy comencé a servirme el postre primero, veré como me va y le cuento. Bendiciones.
Rai Singh
Sat Nam Corina,
Esperamos tu experiencia.
Bendiciones,
Rai Singh.
Bachanbir Kaur
A mi me ha funcionado, para disminuir la ingesta de antojos a deshoras o también cuando siento mucha hambre en la noche es ir primero a meditar y siempre pienso que comeré lo que quiera después de mi meditación. Siempre ocurre que después de meditar desaparece el antojo y la ansiedad por comer
Lucrecia Restrepo Carvajal
Hay diferentes variedades de postres: desde un buen pedazo de cake con chocolate o arequipe, hasta una copa de helado, acaso éstos postres no nos quitaran el deseo de almorzar la comida principal por haber quedado tan satisfechos? y lo mas preocupante sería entonces que se nos desorganizarían los horarios de las comidas porque comeríamos la comida principal mucho después en el caso que comamos, cuando no, pasaríamos derecho. por lo tanto, sugiero unas ideas de postre que eviten esta situación.
Rai Singh
Sat Nam Lucrecia,
La pregunta es: Si sientes que estos postres te pueden quitar incluso las ganas de almorzar entonces ¿por qué los comemos después siquiera?. En mi caso intento siempre sea lo que sea comerlo antes del almuerzo.
Bendiciones,
Rai Singh.
Roxy
Hola Rai Singh: con todo respeto me resulta extraño que evites responder opciones de postres, máxime teniendo en cuenta la cantidad de preguntas al respecto. Quedó más que claro que la idea es ingerirlo antes. Agradezco todos tus tips.
Bendiciones
Ada
Bendiciones RAi Singh!
Maria helena
Gracias por la informacion…la pondre en practica…
Rai Singh
Gracias a ti!.
Alvaro Cruz
Hola.Soy nuevo y deseo tener los mejores hábitos de alimentación.Soy bastante delgado y a lo largo de mi vida me he dado cuenta que es casi imposible para mí engordar aún cuando lo he intentado y la verdad no quisiera verme más delgado.Mi pregunta es que si dejo de comer lo que acostumbraba y comienzo con estos nuevos hábitos de alimentación existe acaso la posibilidad de adelgazar más?Grcias y un abrazo!
Rai Singh
Sat Nam Alvaro, es muy posible que eso suceda. ¿Cuantos años tienes?.
isabel
Excelente cuando como mucho no puedo ni dormir!!
Sergiofroilan
Me resulta bien, normalmente lo hago, el problema es que aveces tengo crisis de ansiedad y se va al 100% y quizás más. Cual seria su consejo
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Sergio, sabes? respirar de manera consciente, larga y profunda por nuestra nariz, resulta ser un útil primer paso para manejar nuestra ansiedad. Si eres capaz de cambiar el patrón de tu respiración, llevándolo a una inhalación nasal muy profunda hacia el abdomen y pecho y luego exhalando también lento, completo y profundo por tu nariz, irás construyendo una nueva relación con el presente, que irá reduciendo progresivamente tu ansiedad.
Bendiciones.
Hari Sita Kaur
Muchísimas gracias Rai
Me ha resonando mucho tu enseñanza de hoy. Cuan do era niña me habían enseñado que al comer tenía que dejar un espacio para un sandwich y un té ( era en sentido figurado) ahora que lo recuerdo, me estaban enseñando a comer 3/4, ahora que lo enseñas, le encuentro mucho sentido. Comer hasta el tope, te quita la energía, y la siesta es muy gratificante, 15 min. Lo he comprobado.
Un abrazo
Sat Nam
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Hari Sita Kaur, que lindo descubrir y reconocer las enseñanzas en lo ancestral de nuestros linajes.
Bendiciones.
Benayga
A mí me pasa incluso que paro muy rápido y me da hambre enseguida, sobre todo en la cena. Intento comer más y me paso! Es difícil a veces encontrar el punto intermedio. ¿Algún consejo sobre cenas saciantes y que no nos dejen con pesadez? A mí el postre ni antes ni después, para la merienda mejor 😉 gracias!!
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Benayga, gracias por tu consulta. Una sugerencia útil es masticar bastante el bocado de alimento, asegurándote de molerlo completamente antes de tragarlo. Este acto consciente te permitirá reconocer con mayor claridad sus sabores, y ayudará a que la digestión se complete de mejor manera. Comer así, te dará un ritmo de mayor comunicación entre tu consciencia y lo que está sucediendo en tu estómago. Sabrás parar cuando es suficiente.
bendiciones.
María Rosario
Estoy plenamente de acuerdo y lo afirmo porque lo he experimentado.
Muchísimas gracias por sus aportaciones tan sabias
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam María, gracias por compartir tu experiencia.
bendiciones
Daniel Cirillo
Estimado Rai Singh
Gracias por tus constantes aportes para la vida. Sobre el tema en cuestión pregunto:
¿Qué pasa con los que comen mucho por ansiedad?
Siempre gracias!
Daniel Cirillo
Rai Singh
Sat Nam Daniel,
Yo hago lo mismo pero lo controlo con ejercicio. En general todos tenemos una forma de procesar la ansiedad de forma inconsciente, comer por ansiedad es una de estas formas. La forma más fácil de controlarlo es ir a la raíz de la ansiedad y trabajar sobre eso versus focalizarse en la comida.
Mabel
Saludos
Este consejo de hoy es muy oportuno! Hace poco comencé a mejorar la calidad y cantidad de los alimentos que ingiero. No sabía la cantidad adecuada, ahora sé que es con esta regla. Muchas gracias.
Rai Singh
Gracias a ti Mabel!.
Karen
Saludos!!!
Excelente tema!!
Me encanto y lo de comer el postre de primero jamás se me hubiese ocurrido!
Mil gracias!
Namasté
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Karen, gracias por tu mensaje =)
Bendiciones.
Aracelis Caamaño
que interesante lo de la alimentación y los dulces
Gloria
Muy interesante el articulo lo pondre a prueba gracias
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Gloria, súper. Nosotros felices de leerte cuando nos quieras contar cómo te fue con ello.
Bendiciones.
Mai
Me encanta comer postre antes de comer! Gracias por los excelentes consejos, me ayudan muchísimo! Voy a empezar a comer al 75%, aunque hace unos mese empecé a comer mucho menos como la mitad de lo que comía … lo que me falta es que sean súper saludables mis alimentos, he cambiado muchos… vamos por buen camino …
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Mai, felicidades! Que sigas dándote cariño con ese cuidado en lo que comes y cuánto comes.
Bendiciones.
Gabriel
Muchas gracias por los consejos 🙂 lo llevará a la práctica
Bendiciones 🙂
Hari Avtar Singh Equipo Comunidad Kundalini
Sat Nam Gabriel, buenísimo. Nos encantaría leer tu experiencia con ellos.
Bendiciones.
Escrito por Rai Singh en Alimentación. 65 Comentarios